すべては明日葉との出会いから。まだ子供の頃、祖父母の家へ遊びにいくと、いつも食卓の上にはめずらしい食べ物や野菜が並んでいました。その中にいつもあった明日葉、これが私との出会いです。祖母曰く、明日葉...

販売ショップHERB GALLERY　京都ポルタ店jovial 八王子店

助産師 古市菜緒さん　推薦の言葉「母乳は血液からつくられます。このことから、母乳づくりには、血のめぐりや栄養が重要でして、日ごろの食生活がとても大切なのです。そして明日葉は野菜では摂りきれない栄養素...

八丈島では昔から、授乳期の女性が積極的に明日葉を食べる習慣があります。また牛乳がよく出るように、牛に明日葉を与えてきました。酪農が盛んだった頃は明日葉を食べた牛が、搾乳量世界一の記録を取ったという...

お水でも美味しいですがいくつかアレンジレシピをご紹介致します。牛乳・豆乳WAKANAと豆乳を混ぜるとバナナミルクのような味わいに。1番人気の飲み方です。低糖質アイスクリームWAKANAとバニラアイスは相性が良く...

八丈島についてWAKANAは八丈島で採れた新鮮で最高品質の明日葉を使用しています。八丈島は伊豆諸島最南端に位置する、東京から飛行機でわずか55分で行ける常春の島です。黒潮の温かい海流の恵みを受け、八丈島で...

明日葉について明日葉は日本原産で、房総半島から紀伊半島と伊豆諸島の太平洋岸に自生しています。強靱で発育が早く、「今日、葉を摘んでも明日には芽が出る」といわれるほど生命力が強いことに由来しています。...

WAKANAについてQ：どこで生産、製造をしていますか？A：日本国内で生産・製造をしています。Q：どんな飲み方がいいですか？A：水を加えて、よくかき混ぜれば出来上がります。お好みで牛乳や豆乳を加えて飲まれて...